什麼是自由基?
氧自由基是一種攻擊性強、不安定的含氧化合物，喜歡搶奪其他正常細胞分子的電子，這些被侵害的細胞分子再去搶奪別的正常細胞分子的電子，造成連鎖反應，數量無可計數，就產生了人體的氧化現象，人體細包、器官、組織於是『生繡』了!氧自由基如不加以清除，任憑氧化肆虐，細胞、血管，就會同生繡的鐵窗一樣，日積月累下來，變得脆弱不堪，導致器官病變，喪失原有的功能，也是不難想像的!氧自由基不只攻擊細胞、血管，甚至會引起基因突變，研究指出，85%以上的疾病皆與它有關，如:癌症、心臟、血管疾病、糖尿病、腎臟病、肝病...等慢性病。
為什麼會產生自由基呢?
抵抗自由基的建議
1.暴露在污染物質中，應有適當防護(如機車騎士在市區騎車時宜載口罩)。2.不抽菸、不酗酒。3.營養均衡，維持體內抗氧化酵素的正常製造與運作，多攝取富含抗氧化維生素的食物(如全穀類、蔬菜水果及豆類)，或適量攝取營養補充劑。4.保持心情愉悅，舒解不必要的壓力。5.不要自行亂服藥物，以免造成新陳代謝的壓力。6.減少輻謝線、電磁波及過量日光的曝曬。
人體內不可能沒有自由基，一如社會不可能沒有犯罪。重點在於我們有沒有健康的『體質』去因應它、並減少它。要建立健康的體質，要靠適切的營養及保健。
來自花蓮的天然草本茶-刺五加
刺五加是很強的天然抗氧化劑，長期服用對健康改善有良好的助益。台灣花蓮特有品種『毛脈三葉刺五加』，僅三片葉子且莖脈長滿尖刺，其性味及成份特殊。
在花蓮清新優質的環境下生長的刺五加，經吉安鄉農會加工而成的刺五加茶包，安全、衛生又方便飲用
官網介紹 : 花蓮人家 http://www.goodwayservice.com
萱草又名忘憂草、黃花菜、金針等名，古時視之為母親花，每年於母親節前後時序開花。農委會花蓮改良場表示，萱草花型、花色多樣化，國外品種每年推陳出新，花蓮改良場自2002年開始進行萱草品種改良，引進國外品種進行雜交選育，培育具發展潛力之新品種「萱草花蓮1-5號」，適合栽培於休閒農業及景觀造園場域，創造觀賞萱草的產業，成為新興的觀賞花卉。
花蓮縣吉安鄉的萱草達人曾永坤，於民國2010年開始陸續與花蓮農改場技術移轉授權「萱草花蓮1-5號」，成功培育出共五種類顏色品種，在吉安鄉設立嘉德萱草田(花蓮縣吉安鄉稻香村廣賢二街)栽植面積達一公頃。曾永坤分享自己栽培成功的萱草花海，免費開放民眾參觀，現已成為花蓮吉安鄉遊客新景點，不定期舉行萱草導覽觀光活動。
花蓮海洋公園內也使用「萱草花蓮1.2.3.5號」佈置園區，生長適應良好，目前正陸續開花中，吸引遊園民眾拍照圍觀，驚呼原來金針也有紅色的。
彰化縣花壇鄉公所也於花壇舊營區，栽植約400株「萱草花蓮2號」，小花圃內艷紅萱草陸續盛開，吸引許多中南部的遊客駐足欣賞，藉此推廣花蓮農改場培育的萱草。
花蓮農改場指出，目前授權的「萱草花蓮1-5號」分別為粉佳人、豔紅佳人、甜蜜佳人、俏佳人及黃天鵝，其花型、花色各具不同特色，開花期在每年4至6月，有的品種花期可長達五個月，除了適合作成居家環境盆栽觀賞，或於露地花壇栽培外，亦適合在休閒農場的庭園景觀應用。
花蓮刺五加副作用豐濱毛脈三葉刺五加抗疲勞
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花東五加蔘補體力-毛脈三葉五加，在低海拔地區的農民期實並不喜歡他，還替取了個名字叫『恰查某』呢!那究竟什麼是”花東五加蔘補體力”呢，是五種東西加在一起嗎? 在天下第一藥典《本草綱目》中確實記載《本草綱目》稱為『五佳』，李時珍說這種藥以「五片葉」長在一起的為好，故名「五加」又名「五花」，「五加」實是「五佳」之意。
花東五加蔘補體力之毛脈三葉刺五加，僅三片葉子，且葉子之主脈、支脈及葉緣上長了許多剛毛，十分特別同為五加科植物的花蓮毛脈三葉刺五加和大陸五葉刺五加間的最大不同，在於大陸東北刺五加為五葉，性溫、味辛、微苦，而花蓮特產之毛脈三葉刺五加，僅三片葉子，且葉子之主脈、支脈及葉緣上長了許多剛毛，其性涼、味甘、微苦，花蓮毛脈三葉刺五加又稱為「台灣人蔘」花東五加蔘補體力，媲美韓國人參及西伯利亞人參。
花東五加蔘補體力台灣全島低中海拔常見全株具有鉤刺農民因為她的鉤刺會帶來傷害戲稱她為「恰查某」除之後快植物分類上為五加科五加屬因葉片常「三片葉」所以才有如此的名字「五加」是著名的中藥材酒加入皮就是所謂的「五加皮」 全身帶有鉤刺而稱為「刺三加或刺三甲」花東五加蔘補體力三葉五加(Acanthopanax trifoliatus (L.) MERR.)為唯一台灣產五加屬植物，毛脈三葉五加(Acanthopanax trifoliatus var. setosus)則為三葉五加的變種，三葉五加、毛脈三葉五加與刺五加 (Acanthopanax senticosus HARMS)同屬五加科五加屬之植物，是中藥南五加皮原料之一。花東五加蔘補體力的功效良多，也有許多專業機構進行研究及臨床實驗，可以參考"刺五加的神奇療效"這本著作。
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